Qualitätsbewusstsein und Klasse statt Masse sind die Basis unserer reizvollen Arbeit. Daher ist es für uns Grundvoraussetzung, dass unsere Weine ihre charakterliche Prägung im Weinberg erhalten und wir diese durch schonendes sowie behutsames Arbeiten im Keller in ihrer Natürlichkeit in die Flasche bekommen.
Der Keller ist wichtig, aber viel wichtiger ist die Rebe und der Weinberg. Durch fachliches Fingerspitzengefühl unterstützen wir bereits in der Natur das Wachsen der Qualität, um vielschichtige und authentische Weine hervorzubringen. So bleiben die Weine natürlich wie sie wachsen, haben Ecken und Kanten, wie wir auch und sind lebendig.
Unsere Weine unterscheiden wir in drei Qualitätssegmente: Gutsweine, Ortsweine und Lagenweine.
Das i-Tüpfelchen auf unserer Qualitätspyramide stellen die „Evolution“ - Visionen des Kellermeisters - einzigartig und ganz besonders.
E v o l u t i o n
Die Passion des Winzers, gestützt durch die Vision, einzigartige und inspirierende Weine außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen, ist die Grundlage dieser Evolution-Weine.
Das i-Tüpfelchen unserer Qualitätspyramide.
L a g e n w e i n e
Die aus stark ertragsreduzierten Weinbergen erzeugten und individuell ausgebauten Lagenweine bilden die Spitze unserer Qualitätspyramide.
Große Weine mit Dichte und Länge, ausdrucksstark und faszinierend, brillant und komplex, mit Eigencharakter, höchster Qualität und Lagerungspotential.
O r t s w e i n e
Diese Weine reifen in traditionellen Weinbergen mit ertragsreduziertem Anbau und spiegeln die regionalen sowie ortstypischen Besonderheiten wieder.
Elegante Weine mit Herkunftscharakter und Sortentypizität.
G u t s w e i n e
Die Basis unseres Qualitätsmodells.
Bodenständige und charmante Weine, mit frischer Frucht. Ein Trinkvergnügen für jeden Anlass.
S e k t e & P e r l w e i n e
Ein prickelndes Vergnügen für besondere Momente und zum Genießen
Hochwertige Sekte aus traditioneller Flaschengärung, feinperlig und elegant, zart und inspirierend.
Unsere Prickelweine – das sind spritzige, fein fruchtige Perlweine, die begeistern.